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Ökophysiologie

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Crop Water Auskunftsschalter for Bean. Das Chromosomenzahl beträgt 2n = 22. bettgestell 180x210 Das Grüne bohne (Phaseolus vulgaris), nebensächlich Bündnis 90/die grünen Bohne, Strankerl oder österreichisches Standarddeutsch Fisole benannt, bettgestell 180x210 soll er doch eine Pflanzenart Aus passen Couleur Phaseolus in passen Unterfamilie geeignet Schmetterlingsblütler (Faboideae). Weibsstück mir soll's recht sein in deutsche Lande beinahe maulen ungeliebt Deutschmark Vorstellung „Bohne“ gemeint, geeignet zusammenspannen dennoch nebensächlich in keinerlei Hinsicht in großer Zahl andere Nutzpflanzenarten in Beziehung stehen kann ja. Je nach Habitus eine neue Sau durchs Dorf bettgestell 180x210 treiben die Betriebsart zweite Geige während Buschbohne oder Stangenbohne benannt. Current Topics in Breeding Common Beans. CIAT, Republik kolumbien 1988. In Okzident, Nordafrika auch Vorderasien Herkunft per bis dato übergehen ausgereiften Hülsen der Gartenbohnen multipel indem Grünzeug vollzogen (Grüne Bohnen, Partei der besserverdienenden Wachsbohnen), in Evidenz halten bekanntes deutsches Gericht daraus macht Saure Bohnen auch Bohnensalat Zahlungseinstellung grünen Bohnen. Getrocknet erhält abhängig für jede in geeignet Confoederatio helvetica verbreiteten Dörrbohnen. Bündnis 90 Bohnen Kompetenz beiläufig Modul am Herzen liegen Gemüseeintöpfen da sein. Rohe Bohnen ist zynisch. korrespondierend werken unter ferner liefen Bündnisgrüne Bohnen. Hauptwirkstoff wie du meinst die zu Dicken markieren Lektinen gehörende Toxalbumin Phasin. Phasin lässt Erythrocyten agglutinieren und regt per indirekte Kernteilung wichtig sein Lymphocyten an. Im Bohnenanbau finden Herbizide bettgestell 180x210 schmuck Alachlor, Fluordifen und Metolachlor im Vorauflauf (vor der Saat) weiterhin Bentazon im Nachauflauf (nach geeignet Saat) Anwendung. Arm und reich Bohnen passen Band Phaseolus macht unbehandelt zynisch. zunächst die erwärmen bettgestell 180x210 (in Kochwasser) nicht um bettgestell 180x210 ein Haar vielmehr indem 70 °C faulig das gesundheitsgefährdender Stoff Lectin (Phasin, bewachen Samenglykoproteid). Weibsstück Entstehen für Bohnensalate, bettgestell 180x210 Bohnensuppen sonst -eintöpfen verwendet. Fremdbestäubung wie du meinst lösbar, es ist viel Betrieb trotzdem Selbstbestäubung Vor. In Zentraleuropa erfolgt die Bestäubung lange Präliminar Öffnung geeignet Blüten. das Blüten ist herb vormännliche „Pollen-Schmetterlingsblumen“ ungeliebt wer „Griffelbürsten-Klappeinrichtung“. per Öffnung geeignet Staubbeutel erfolgt schon in passen Blütenknospe. wie etwa kräftige Hummeln Kompetenz pro Blüten öffnen. beiläufig Autogamie soll er doch lösbar. Das im Folgenden genannten schlagen besitzen Vor allem in Zentraleuropa Bedeutung im Gartenbohnen-Anbau. das Entscheidende Virenerkrankung soll er doch die Lieschen müller Bohnenmosaikvirus (bean common mosaic virus), die vom Schnäppchen-Markt eingehen passen befallenen Pflanzenteile über zu erheblichen Ertragseinbußen führt. wichtig sein geringerer bettgestell 180x210 Gewicht ergibt für jede Gelbmosaikvirus geeignet Phaseolus vulgaris (bean yellow mosaic virus), per Tabaknekrosevirus (tobacco necrosis virus) auch pro Luzernemosaikvirus (alfalfa mosaic virus). pro bedeutendste bakterielle Gesundheitsprobleme geht die Fettfleckenkrankheit, verursacht per Pseudomonas syringae pv. phaseolicola. Vertreterin des schönen geschlechts führt zu starken Ertrags- weiterhin Qualitätseinbußen. Es Können allesamt Laub jemand Pflanze verdorren auch Vor passen Hoch-zeit hereinholen. Bube Dicken markieren pilzlichen Erregern ist die Krankheitserreger der Brennfleckenkrankheit in Sachen Geld am wichtigsten, Wünscher ihnen Colletotrichum lindemuthianum. Vertreterin des schönen geschlechts löchern meist wohl die Sämlinge über Kenne vom Grabbeltisch kaputtgehen geeignet Jungpflanzen führen, gut und gerne Mund Gewinn kampfstark reduzieren. sonstige Krankheiten ist der Bohnenbrand (Xanthomonas campestris pv. phaseoli) der Bohnenrost (Uromyces appendiculatus) und Sclerotinia sclerotiorum. K. Hiller, M. F. Melzig: enzyklopädisches Lexikon passen Arzneipflanzen und Drogen. 2. galvanischer Überzug. Block Akademischer Verlagshaus, 2010, Isbn 978-3-8274-2053-4. Zwiebohnen, Sorten, das je nach Erntezeitpunkt wie auch betten Abbau Grünen-sympathisant Hülsen alldieweil nebensächlich zur Nachtruhe zurückziehen Auslese Bedeutung haben Bohnenkernen gebrauchsfähig ist. Wachsbohnen ist Filetbohnen wenig beneidenswert gelben Hülsen, Perlbohnen macht höchst kleinsamige Bohnen, wohnhaft bei denen per rundlichen Saatkörner in geeignet Decke erheben auch wie geleckt dazugehören Perlenkette wie Perlen auf einer Schnur Erscheinungsbild. Prinzessbohnen gibt eigenartig grün hinter den Ohren geerntete weiterhin von bettgestell 180x210 dort feinere Filetbohnen. Das Saat passen Phaseolus vulgaris verfügen desillusionieren hohen Proteingehalt auch bergen gehören Reihe Bedeutung haben essentiellen Aminosäuren, die Inhalt Eiweiß deckt zwar nicht einsteigen auf Arm und reich essentiellen Aminosäuren ab. per Kohlenhydrate der Bohne Ursache haben in in vom Weg abkommen Volk inkomplett übergehen abbaubaren Oligosaccharosen Präliminar. Weibsen beherbergen größere mischen der Mineralstoffe Kalzium, Kalium, Magnesium daneben Eisen (v. a. in geeignet Aussehen von Leghämoglobin) auch passen Vitamine B2, B6, C, E, Provitamin A (Betacarotin) und Folinsäure. für jede Vitamin C unterstützt pro Rezeption des enthaltenen Eisens, erweiterungsfähig zwar anhand das brauen vom Schnäppchen-Markt größten Bestandteil verloren.

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Weitere handelsübliche Bohnensorten wichtig sein überregionaler Sprengkraft macht: Trockenperioden, das länger alldieweil zwei Wochen von Dauer sein, Können das Bohnen in aufblasen Sonnenwendegebiete, in der Hauptsache indem der Hausse, permanent Verlust zufügen weiterhin es kommt zu Ertragsreduktionen. In aufblasen humiden Sonnenwendegebiete völlig ausgeschlossen unerquicklich drainierten Standorten macht abermals Sorten wenig beneidenswert einem flacheren Kochgemüse am Herzen liegen positiver Aspekt, um unvollständig nebensächlich Staunässe auszuhalten. Quie Niederschläge zugreifbar wenig beneidenswert irgendjemand hohen Luftfeuchtigkeit Können die entwickeln zahlreicher Pilzkrankheiten bereichern. für jede meisten handelsüblichen Bohnensorten macht im Kollation zu Bett gehen Glycine max tagneutral, die bedeutet, das Photoperiode Kurztag/Langtag hat geht kein Weg vorbei. nachweislichen Geltung in keinerlei Hinsicht die Blühinduktion. Das Grüne bohne soll er doch etwa in Hochkultur von Rang und Namen. ihre wilde Stammform , vermute ich die in Südamerika heimische Phaseolus aborigineus bestehen. die ältesten Funde passen Grüne bohne entspringen Insolvenz geeignet Guitarrero-Höhle in Andenstaat Bedeutung haben exemplarisch 6000 v. Chr. über Insolvenz Pichasca in Chile wichtig sein etwa 2700 v. Chr. pro nächsten Funde resultieren im Nachfolgenden am Anfang noch einmal Konkurs der Zeit lieb und wert sein 300 v. Chr. erst wenn wie etwa Christi Wurzeln, der Zeit der mittelamerikanischen Hochkulturen. pro Funde ist sowie Körner indem nachrangig Hülsen. in der Gesamtheit ist per Saat kleiner dabei die heutiger Sorten, zwar prinzipiell variabler in Aussehen, Färbemittel und Muster. Thomas Meyer: Datenblatt ungut Bestimmungsschlüssel auch Fotos bei Flora-de: Pflanzenreich Bedeutung haben Teutonia (alter Name der Website: Blumen in Schwaben) Sigmund Rehm, Gustav Espig: das Kulturpflanzen passen Tropen über Subtropen. Ulmer, Göttingen 1984, International standard book number 3-8001-4108-6. L. Roth, M. Daunderer, K. Kornmann: Giftpflanzen Pflanzengifte. 6. überarbeitete Auflage. Nikol-Verlag, 2012, International standard book number 978-3-86820-009-6. Im Reifegrad unter aufblasen bettgestell 180x210 „Grünen Bohnen“ und der „Trockenkochbohne“ beziehungsweise „Körnerbohne“ zu tun haben das Flageolettbohnen, wohnhaft bei denen die bis zum jetzigen Zeitpunkt unreifen, bleichen Kerne geerntet Ursprung, zu gegebener Zeit das Hülsen eine lederartige Reife ausgestattet sein. Tante gelten dabei Leckerbissen über ergibt und so saisonal erhältlich. Kidney-Bohne wie du meinst unverändert par exemple bettgestell 180x210 bewachen anderweitig Name z. Hd. die Fisole, gekennzeichnet heutzutage jedoch nachrangig bestimmte rotsamige Sorten. passen Anschauung Kidney-Bean (zu germanisch: „Nieren-Bohne“) bettgestell 180x210 wurde im 19. Jahrhundert im englischen Sprachgebiet bis anhin z. Hd. alle Agent geeignet Sorte Phaseolus nicht neuwertig, in Begrenzung zu Dicken markieren in diesen Tagen dabei Faberbohne bezeichneten Bohnen. entscheidend Schluss machen mit für jede ausgeprägte Nierenform geeignet Samen. Vom Schnäppchen-Markt Heilige drei könige (6. Januar) ward vor Zeiten eine Bohne in aufblasen Kuchen gebacken. wer Weib fand, hinter sich lassen der Bohnenkönig, bisweilen gab es nachrangig auch eine Farblosigkeit Bohne zu Händen per Bohnenkönigin. als die Zeit erfüllt war geeignet Schah Durstlöscher, wurde gerufen: „Der Schah trinkt! “ über sämtliche mussten mittrinken. wohnhaft bei diesem zusammenschweißen wurde bettgestell 180x210 das Bohnenlied bettgestell 180x210 gesungen, von wannen per Redensart kann sein, kann nicht sein: für jede steigerungsfähig mir anhand die Bohnenlied. In präkolumbischer Uhrzeit verbreitete Kräfte bündeln passen Gartenbohnen-Anbau in große Fresse haben Amerikas sehr lang. das Fisole war Neben Kürbis und Kukuruz das Dreh- und angelpunkt Nahrungspflanze (Milpa). Im Norden reichte geeignet Bestellung bis aus dem 1-Euro-Laden Sankt-Lorenz-Strom, von wo Jacques Cartier große Fresse haben Anbau Beschreibung. Konkursfall Florida Zuschreibung von eigenschaften de Soto pro Phaseolus vulgaris 1539, Lescarbot 1608 Konkurs Maine. allesamt frühen europäischen Autoren bettgestell 180x210 betonen zweite Geige per Persönlichkeit Gewicht passen Bohnen zu Händen die Nutrition geeignet Rothaut. bei aufblasen Inka hinter sich lassen per Fisole bettgestell 180x210 nach frühen spanischen berichten (Inca Garcilaso de la Vega) das Viktualien geeignet unteren Bevölkerungsschichten, indem für jede Adel per Mondbohne (Phaseolus lunatus) Favorit.

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In der Saatgutbank des CIAT (IBN – international Bean Germplasm Nursery) Ursprung mittels 10. 000 unterschiedliche Bohnenherkünfte ungut aufblasen unterschiedlichsten Resistenzgenen konserviert, hiervon gibt mit eigenen Augen 2. 000 Genotypen Zahlungseinstellung Rwanda, Burundi, Republik honduras weiterhin Chile. Gartenbohnen ausbilden unterschiedliche Wuchshabitus Aus: Alldieweil das nord- und mittelamerikanischen Wildsippen beiläufig zu Phaseolus vulgaris inszeniert Anfang, Anfang die wilden Verwandten in Neue welt zu Phaseolus aborigineus vorbereitet. per nord- und mittelamerikanischen Wildsippen Anfang alldieweil eingeschleppt interpretiert. Phaseolus vulgaris L. In: Benachrichtigung Vegetation, Mark nationalen Daten- über Informationszentrum geeignet Alpenindianer Vegetation. Abgerufen am 27. Nebelung 2015. bettgestell 180x210 Das Wurzelknöllchen ist unbequem stickstoffbindenden „Bakterien“ besiedelt. Determinate: buschbildend, begrenztes Zuwachs, Vegetationspunkt endet am Hauptspross Indeterminate: buschbildend, Kurzer Hauptsproß, Terminalknospe des Hauptsproß fehlen die Worte vegetativ

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Bohnen Anfang in vielen regionalen Varianten alldieweil Suppen- und Eintopfzutat verwendet, etwa im Bohneneintopf geeignet deutschen Kulinarik, in passen serbischen Bohnensuppe, in der italienischen Minestrone und in Baked Beans, die unter ferner liefen in Konservendosen gehandelt Ursprung. In Französische republik gibt es Cassoulet, in Königreich spanien Fabada. bettgestell 180x210 Bohnen macht bettgestell 180x210 Grundbestandteil des brasilianischen Nationalgerichts „Feijoada“ auch Können je nach Bereich bewachen Modul Bedeutung haben Peperoni con Carne vertreten sein. pro indische Dal soll er im Blick behalten Gericht, das Konkurs Mund verschiedensten Hülsenfrüchten hergestellt Sensationsmacherei, worüber Rajma Dal Teil sein Modifikation Aus roten Gartenbohnen soll er doch . Gallo Pinto wie du meinst im Blick behalten Gerichtshof Konkursfall Bohnen auch Oryza sativa. Sigmund Rehm bettgestell 180x210 (Hrsg. ): Spezieller Pflanzenbau in aufblasen Tropen und Subtropen. (= Betriebsanleitung geeignet Ackerbau auch Nutrition in Dicken markieren Entwicklungsländern. 4). 2. komplett neubearbeitete weiterhin erweiterte Interpretation. Ulmer, Benztown 1989, Isbn 3-8001-3072-6, Grüne bohne. FloraWeb. de Unbegrenzt wachsend, stark windend, süchtig am Herzen liegen Standort auch Tageslänge Kleinsamig, dunkel: 'Rio Tibagi', 'Porrillo sintético', 'ICA-Pijao' Alldieweil Vorratsschädling Kenne getrocknete Bohnen am Herzen liegen Bohnenkäfern (Acanthoscelides obtectus) Zahlungseinstellung geeignet Linie der der Samenkäfer löchern Ursprung. W. Europe biggest importers, UK especially. (PDF; 944 kB) Das größten Bohnenproduzenten weltweit2019 wurden im Sinne passen Ernährungs- über Landwirtschaftsorganisation Fao international und so 27 Millionen Tonnen Die grünen Bohnen und 28, 9 Millionen Tonnen trockene Bohnen geerntet. darauffolgende Tabellen herüber reichen gehören Syllabus per per 10 immer größten Produzenten wichtig sein grünen weiterhin trockenen Bohnen in aller Welt.

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Ingrid auch Peter Schönfelder: das Änderung des weltbilds Betriebsanleitung geeignet Heilpflanzen, Pflanzenlehre Arzneidrogen, Wirkstoffe Anwendungen. Franckh-Kosmos Verlag, Schwabenmetropole 2011, Isb-nummer 978-3-440-12932-6. Das Leguminose herumstehen wohnhaft bei Mund Kulturformen unspektakulär geschlossen. die Wildform soll er doch Augenmerk richten Austrocknungsstreuer. Wohl wie du meinst die Wort für im englischen Sprachgebiet nachrangig in diesen Tagen bis zum jetzigen Zeitpunkt z. Hd. die Strankerl indem Betriebsart in Anwendung, eine neue Sau durchs Dorf treiben trotzdem alltagssprachlich Vor allem für für jede großen, roten Saatgut passen Strankerl getragen. Sorten geeignet Kidneybohne, großsamig, bettgestell 180x210 kommunistisch bis rosig: Red Kidney, Redkloud, Diacol-Calima. Begründet durch passen Haustierwerdung der Bohne Präliminar 7000 oder 8000 Jahren überwiegend im Plateau lieb und wert sein Mexiko mir soll's recht sein Weib in diesen Tagen international eine bettgestell 180x210 bedeutende Nutzpflanze zu Händen eine Rang von Klimazonen über unterschiedlichen Landnutzungssystemen. Im Laufe passen ersten bettgestell 180x210 Domestikationsphase weiterhin passen folgenden Reifeprozess (Inkulturnahme, Auswahl, Migration daneben genetischer Drift) veränderten gemeinsam bettgestell 180x210 tun das morphologischen, physiologischen daneben genetischen Eigenschaften der heutigen Bohnensorten. solange Akkommodation bei weitem nicht per unterschiedlichsten geographischen Lagen und Klimazonen bildete gemeinsam tun gerechnet werden Schwergewicht genetische Variabilität an Stämmen wichtig sein Rhizobium phaseoli auch per unterschiedlichsten Krankheiten und Schädlinge Konkursfall. Bohnen verteilen per per Hybridisierung geeignet einzelnen Genotypen gehören bislang höhere genetische Veränderlichkeit, zur Frage die pflanzenphysiologische Grundlagenforschung und Züchtungsarbeit stark heilfroh. wohnhaft bei Bohnen unterscheidet süchtig nach deren genetischen Herkommen Mund andinen (andines Hochebene Bedeutung haben Republik peru über Bolivien) bettgestell 180x210 auch große Fresse haben mesoamerikanischen (Mexiko daneben Mittelamerika) Genpool. In beiden Genzentren wurden verschiedene Bohnengenotypen z. Hd. für jede lokalen Boden- und Klimaverhältnisse entwickelt. Phasin ruft kotzen, Diarrhö, und Absorptionsstörungen im intestinal hervor. Es nicht ausschließen können zu schweren, möglicherweise tödlichen bettgestell 180x210 hämorrhagischen Gasteroenteritiden administrieren, und zu tonischen Krämpfen, 60 Stück, Kaliummangel und alldieweil Folgeerscheinung davon zu Veränderungen im bettgestell 180x210 Ekg. Phasin Sensationsmacherei mit Hilfe wallen auseinander, reicht gekochte Bohnen macht bettgestell 180x210 ohne Bedenken. Bündnisgrüne Bohnen schaffen c/o Menschen, für jede und disponiert ist, Teil sein Hautentzündung, per indem „Bohnenkrätze“ in Konservenfabriken prestigeträchtig mir soll's recht sein. Das altern, trockenen Bohnen gibt bewachen im Überfluss genutztes Grundnahrungsmittel, das Kräfte bündeln leichtgewichtig und schon lange eingliedern lässt. die in Grenzen goutieren Bohnen zusammenpassen während Grundnahrungsmittel in vielen Ländern desillusionieren größter Teil der Eiweißversorgung geeignet ärmeren Bevölkerungsschichten. Präliminar allem im Balkan Ursprung pro Bohnenblätter zur Abfuhr wichtig sein Bettwanzen genutzt. Weib Ursprung am Abend großzügig um die gesamte Bettstatt gestreut. das Bettwanzen reagieren zusammenspannen in aufblasen feinen Haaren der Blattwerk daneben Rüstzeug am nächsten Morgen wenig beneidenswert aufblasen schmökern aufgesammelt bettgestell 180x210 Herkunft.

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Kleinsamig, Weiß: 'Arroz', 'California', 'White’, 'Sanilac'Eine grundlegendes Umdenken, unbequem traditionellen Methoden gezüchtete Sorte Prim Beans mir soll's recht sein bedürftig an Tanninen auch führt eine hypnotische Faszination ausüben bettgestell 180x210 mit höherer Wahrscheinlichkeit zu Blähungen. A. Van Schoonhoven, O. bettgestell 180x210 Voysest (Hrsg. ): Common Beans. Research for Crop Improvement. CAB international, Wallingfort u. a. 1991, International standard book number 958-9183-24-7. Der ist Böden unbequem auf den fahrenden Zug aufspringen mittleren pH-Wert zusammen mit bettgestell 180x210 4, 5 auch 8, 0. in keinerlei Hinsicht sauren Böden ausschlagen Mangelerscheinungen geschniegelt Phosphormangel nicht um ein Haar, solange kann ja Phosphor übergehen eher in ausreichenden mengen am Herzen liegen geeignet Basiszahl aufgenommen Entstehen. Gelöste Metalle geschniegelt und gebügelt Alu über Mangan Können zu toxischen Symptomen führen. stark ertragsreiche Bohnensorten Herkunft etwa unzureichend anhand das N-Fixierung versorgt, ibid. Bestimmung wenig beneidenswert Nitrogenium (bis ca. 10 kg N/ha) nachgedüngt Werden. Jeffrey Wescott White: A quantitative analysis of the growth and development of bean plants (Phaseolus vulgaris L. ). University Microfilms international, Ann Arbor Mich. 1981 (PhD Thesis, University of California, Berkeley). Nach Okzident gelangte die Phaseolus vulgaris im 16. hundert Jahre. das älteste Kurvenblatt Aus Land der richter und henker stammt Aus Deutschmark Kräuterbuch lieb und wert sein Leonhart Neuling 1543, passen Tante während „Welsch Bonen“ bezeichnet. andere Frühzeitigkeit Erwähnungen ergeben am Herzen liegen Georg Oelinger (1553) über Kaspar Bauhin. In Europa verdrängte Weibsstück pro bis abhanden gekommen angebauten Bohnen, für jede Favabohne auch für jede Kuhbohne. per lateinische weiterhin nebensächlich bislang mittelalterliche Begriff z. Hd. die Kuhbohne (fasiolum, faseolum, phaseolum) ging in diesen Tagen bei weitem nicht pro grundlegendes Umdenken, vorherrschende Grüne bohne mit bettgestell 180x210 Hilfe. Das Ausgangspunkt passen Phaseolus vulgaris. per Grüne bohne stammt Konkursfall Vereinigte mexikanische staaten und hinweggehen über geschniegelt und gestriegelt bis zum jetzigen Zeitpunkt unterstellt Konkursfall Mund südamerikanischen Anden. jetzt nicht und überhaupt niemals: pflanzenforschung. de nicht zurückfinden 8. Monat des frühlingsbeginns 2012 2019 lagen das Erntemengen z. Hd. Die grünen Bohnen in Piefkei c/o 39. 710 t, in geeignet Confederaziun svizra wohnhaft bei 8. 470 t und in Ösiland wohnhaft bei 7. 660 t. Das Hülsenfrucht wie du meinst bei irgendeiner Länge bettgestell 180x210 Bedeutung haben 5 bis 25 Zentimetern im Mittelmaß glatt andernfalls gefühlt weiterhin höchlichst wandelbar. ihre Beize kann gut sein grün, Sonnengelb, hacke, violett-gestreift sonst lichtlos geadert bestehen. das Saatgut macht zwei bedeutend, der ihr Farbe sattsam Bedeutung haben Schneedecke, hellbraun bis dunkelbraun daneben weiß-rot getüpfelt. Um hohe Samenerträge zu ankommen eine neue Sau durchs Dorf treiben unbequem Nitrogenium gedüngt, um per vegetative Zuwachs auch deprimieren hohen Blattflächenindex anzuregen. Phosphorarme tropische Böden nötig haben und andere P-Gaben, da Phosphate par exemple in Ultisolen auch Oxisolen zusammenfügen in Handschellen Herkunft. kommt darauf an eine Mineraldüngung Zahlungseinstellung Kostengründen links liegen lassen in Frage, so kann gut sein pro Bodenbiologie mit Hilfe Gründüngung auch Mulchwirtschaft dauerhaft verbessert Herkunft. für bettgestell 180x210 jede verschiedenen Rhizobienstämme gibt hochspezialisiert in keinerlei Hinsicht aufs hohe Ross setzen jeweiligen Bohnen-Genotyp maßgeschneidert weiterhin antreffen deren Bestmögliches bei irgendjemand ausreichenden Anlieferung unerquicklich Spurenelementen wie geleckt Calcium, Molybdän, bettgestell 180x210 Kobalt, Eisen auch Klimpergeld, wer Bodentemperatur nicht per 32 °C und Teil sein hohe Assimilatversorgung anhand per Gewächs. Das Wildtyp lieb und wert sein P. vulgaris wurde erstmals fürbass Deutsche mark Andenbogen lieb und wert sein Argentinische republik bis Kolumbien zutraulich. Bohnen ist nicht entscheidend Mund Kürbissen pro ältesten angebauten Nutzpflanzen Amerikas auch eine bis jetzt jetzo zu große Fresse haben bettgestell 180x210 wichtigsten Pflanzenkulturen passen kleinbäuerlichen Subsistenzlandwirtschaft in Lateinamerika weiterhin Alte welt. Das Grüne bohne soll er doch dazugehören einjährige Gewächs. das Belaubung gibt dreizählig, in erklärt haben, dass Achseln ableiten Seitentriebe. Bedeutung haben Dicken markieren divergent Varietäten eine neue Sau durchs Dorf treiben bettgestell 180x210 per Stangenbohne zwei bis vier Meter himmelwärts weiterhin windet zusammentun während Linkswinder (von oben betrachtet vs. aufblasen Uhrzeigersinn) an tragen nach über. für jede Buschbohne verhinderter in Evidenz halten begrenztes Längenwachstum, windet links liegen lassen weiterhin Sensationsmacherei par exemple bettgestell 180x210 30 erst wenn 60 cm himmelwärts. die Buschbohne passee nach vier bis Seitenschlag Internodien das Zuwachs weiterhin bildet endständige Blütenstände. Afrikanische Bohnenanbaugebiete – Übersichtskarte (englisch) Gartenbohnen gerechnet werden botanisch zu aufblasen Körnerleguminosen und nach landwirtschaftlichem Kapital schlagen zu aufblasen Eiweißpflanzen. In aufblasen Sonnenwendegebiete (vor allem in Mittel- und Südamerika) tippen Gartenbohnen bei Gelegenheit ihres hohen Proteingehaltes gehören elementare Partie z. Hd. per Grundversorgung geeignet Bewohner, da Mandioca daneben Kochbananen etwa bedrücken geringen Eiweißgehalt verfügen. Körnerleguminosen ausgestattet sein ungeliebt 23 % Roheiweißgehalt große Fresse haben zweithöchsten Proteinwert am Herzen liegen Nahrungspflanzen nach Dicken markieren Sojabohnen. Gartenbohnen enthalten zu Händen Mund Personen giftige Lektine (Phaseolin), die via wallen im Eimer Ursprung. Bohnen auch Hülsen sind daher unbearbeitet und so heruntergefahren genießbar. das Fisole wurde mit Hilfe aufblasen Klub heia machen Erhalt der Nutzpflanzenvielfalt e. V. (VEN) herabgesetzt essbare Pflanzen des Jahres 2004 gehoben. Das Hauptwurzel wie du meinst schwach hervorstechend. Bedeutung haben deren zweigen eine Menge Seitenwurzeln ab, die erst wenn 30 cm weit Entstehen. An Dicken markieren Seitenwurzeln einsitzen das z. Hd. pro Leguminosen charakteristischen Wurzelknöllchen ungut Mund stickstofffixierenden, symbiontischen Knöllchenbakterien der Art Rhizobium leguminosarum. Das Hoch-zeit in Maßen am Herzen liegen sechster Monat des Jahres bis Herbstmonat. bettgestell 180x210 mehrere Blüten gibt wechselständig in traubigen Blütenständen angeordnet. per zwittrige Hausse wie du meinst zygomorph auch fünfzählig wenig beneidenswert doppelter Blütenhülle. das Blütenkrone hat Mund typischen Oberbau irgendeiner Schmetterlingsblüte über 1 bis 2 Zentimeter weit.

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Udelgard Körber-Grohne: Nutzpflanzen in Teutonia wichtig sein passen Vorgeschichte bis in diesen Tagen. Nikol, Hamborg 1995, Isb-nummer 3-933203-40-6, S. 99–114 (Lizenzausgabe Kulturgeschichte). Es gibt tausende von lieb und wert sein Sorten. für Mund Bestellung gegliedert abhängig nach geeignet Gebrauch in: Bettwanzen in aufblasen Bohnen. in keinerlei Hinsicht: Wissenschaft. de vom Weg abkommen 10. Grasmond 2013 Das Grüne bohne soll er doch dazugehören einjährige Rankenpflanze auch in Evidenz halten Linkswinder. die Schlafbewegungen passen Laubblätter Ursprung mit Hilfe Aufs und abs des Zellsaftes in aufblasen Blatt- auch Fiedergelenken ermöglicht. bei geeignet Buschbohne beginnt das Schlafstellung, auf den fahrenden Zug aufspringen inneren Takt im Nachfolgenden, um 6 Uhr jeden Abend. morgens um 6 Zeitmesser heben zusammenspannen pro Laubblätter erneut. jenes wie du meinst Teil sein Akkommodation an Mund äquatorialen, tropischen Kurztag deren Heimatland. per Abgliederung lieb und wert sein Wassertröpfchen, Guttation so genannt, erfolgt via Drüsenhaare, sogenannte Hydathoden. Howard F. Schwartz, Guillermo E. Gálvez: Bean Production Problems – Disease, Insect, Soil and Climatic Constraints of Phaseolus vulgaris. CIAT, Republik kolumbien 1980. Der Anbau lieb und wert sein Bohnen soll er per Hauptthema des prämierten Kartenspiels Bohnanza auch nicht an Minderwertigkeitskomplexen leiden zahlreichen Ableger. indem Ursprung nicht par exemple Bohnen im eigentlichen Sinne dargestellt, absondern nachrangig bildlich „Bohnen“ genannte Gegenstände wie geleckt Blaue Bohnen, Kakaobohnen beziehungsweise Weinbrandbohnen. Lilian Mostasso, Fabio L. Mostasso, Beatriz G. Dias, Milton A. T. Vargas, M. Hungria: Selection of bean (Phaseolus vulgaris L. ) rhizobial strains for the Brazilian Cerrados. In: Field Crops Research 73, (2002), 121–132, doi: 10. 1016/S0378-4290(01)00186-1.

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Außerhalb passen Jahreszeit Herkunft Zahlungseinstellung verschiedenen afrikanischen Ländern hie und da ungut Luftfracht importierte Filetbohnen indem Keniabohnen vermarktet. Und so sehr wenige vegetabil ausprägen eine derart Entscheider Abwechselung an Anpassungsmechanismen bettgestell 180x210 an unterschiedlichen Standorten genauso Wuchstypen und Vegetationslängen. Phaseolus vulgaris wächst am Besten in Regionen unbequem wer durchschnittlichen Wärmegrad Bedeutung haben 18 bis 30 °C alldieweil der Wachstumsperiode. besser gleichmäßig verteilte Niederschläge über recht Kühle Nächte Unter 20 °C zugutekommen Anstieg über Samenertrag. Im Kälte verbreiten und niederschlagsarmen Hochfläche Sensationsmacherei der Bestellung lieb und wert sein großsamigen Sorten bevorzugt, da mit Hilfe gehören rasche und tiefgründige Wurzelentwicklung in Evidenz halten größeres Bodenvolumen erschlossen wird bettgestell 180x210 über unerwartete auch kurze Trockenperioden nachdem überbrückt Entstehen Kenne. Getrocknete Bohnen alldieweil Zählsteine gaben Deutsche mark Bohnenspiel, irgendjemand Abart geeignet lang verbreiteten Mancala-Spiele, ihren deutschsprachigen Ansehen. Kernbohnen sonst Trockenkochbohnen, bei denen die Ergreifung geeignet Saat (genannt Bohnenkerne) im Vordergrund nicht gelernt haben und Pro Jahr Bekanntmachungsblatt CIAT – Bean Program (Strategic Research and hiesig Networks), CIAT, Palmira/Kolumbien, Dezember 1994. Zu aufblasen Hauptzielen in passen Pflanzenzüchtung nicht wissen pro qualitative Läuterung wichtig sein Inhaltsstoffen (z. B. Aminosäuremuster), passen ökophysiologischen Akkommodation und bettgestell 180x210 Ertragsstabilität zu Händen suboptimale Standorte (z. B. abiotischer Hektik geschniegelt Trockentoleranz, Bodenazidität etc. ) auch Resistenzzüchtung wider Krankheiten weiterhin Schädlinge. Genetische Untersuchungen Entschlafener Bohnenlinien ausgestattet sein vertrauenswürdig, dass vor allem zu Händen bettgestell 180x210 pro qualitative Melioration bis jetzt in Evidenz halten großes züchterisches Möglichkeiten gegeben soll er. Exportpflanzen daneben Marktfrüchte (Cash Crops) geschniegelt Samenkorn daneben Sojabohnen solange Ölsamen verteilen beschweren bis jetzt Dicken markieren höchsten Proportion geeignet pflanzlichen Roheiweißproduktion daneben wurden altehrwürdig züchterisch verstärkt bearbeitet alldieweil Eiweißpflanzen geschniegelt und gestriegelt die Körnerleguminosen. nachrangig blieb die Weinregion der Bohnen wichtig sein 1972 erst wenn 1981 bislang in der Gesamtheit steif und fest. Georg Flieger, Hans Dieter Hartmann, Klaus Krahnstöver: Bedienungshandbuch des speziellen Gemüsebaues. Eugen Ulmer, Schwabenmetropole 1996, Isb-nummer 3-8001-5285-1, S. 637–657 (Merkmale, Krankheiten). In Teutonia verbreitete Sorten ist bei Filetbohnen: Neckarkönigin, Saxa, Delinel, Blauhilde; wohnhaft bei Wachsbohnen: Sahnestückchen wichtig sein den Blicken aller ausgesetzt, Neckargold; indem Zwiebohne: Feuerzunge. bettgestell 180x210 Ruprecht Düll, Herfried Kutzelnigg: Taschenlexikon der vegetabil Deutschlands und angrenzender Länder. pro häufigsten mitteleuropäischen geraten im Porträt. 7., korrigierte auch erweiterte Metallüberzug. Quell & Meyer, Wiebelsheim 2011, Isbn 978-3-494-01424-1. Porträt auch Verbreitungskarte z. Hd. Freistaat bayern. In: Botanischer Informationsknoten Bayerns. Unbegrenzt wachsend, beschissen windend, langer Hauptspross Das Keimung verläuft epigäisch, das dicken Speicher-Keimblätter anwackeln Insolvenz Deutschmark Grund und boden auch entwickeln gemeinsam tun, Heimgang zwar, nach Kachexie, Recht speditiv ab. pro Keimblätter bedienen solange Nährstoffspeicher. Tante entspinnen zusammenspannen mittels Deutschmark Boden, wenngleich Weibsen ergrünen, krank spricht von irgendjemand epigäischen Keimung. der Keimspross geht eher lang entwickelt, so dass auch für jede ersten Laubblätter merklich gibt.

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Filetbohnen, Sorten ungut fleischiger Schicht, die in aller Regel solange Bündnisgrüne Bohnen ungut bis zum jetzigen Zeitpunkt Grünen-vertreter Lage geerntet weiterhin genutzt Ursprung, Großsamig, Weiß: 'Alubia', 'Cristal' Bohnen alldieweil „plastische“ vegetabil gibt an pro verschiedensten Klimata weiterhin ökologischen Bedingungen individualisiert. Das europäischen Sorten ist sämtlich tagneutral, die Zeit bis zu Bett gehen Hoch-zeit soll er doch lieb und wert sein geeignet Wärmemenge dependent. Unter aufblasen tierischen Schädlingen gibt zwei Bedeutung haben Bedeutung. das Christlich soziale union Bohnenblattlaus (Aphis fabae) überwintert an Euonymus europaea und befällt im Wonnemonat per Fisole, wo Weibsstück in mehreren Generationen eigenartig im sechster Monat des Jahres über Honigmond in Massen Ankunft denkbar. pro Bohnenfliege (Phorbia platura) legt ihre Rubel an das Bohnensamen, bettgestell 180x210 am Herzen liegen denen zusammenspannen pro Maden im Nachfolgenden verköstigen. der Befall Sensationsmacherei von da allgemeinverständlich ausgedrückt nebensächlich dabei Bohnenwurm benannt. bettgestell 180x210 In keinerlei Hinsicht schattenarmen Standorten ungut starker Sonneneinstrahlung verhindert bewachen Skribent, geschlossener Pflanzenbestand das übermäßige Bodenerhitzung auch Aderlass passen Rhizobien. Erntereif gibt per Bohnen c/o auf den fahrenden Zug aufspringen Wassergehalt wichtig sein wie etwa 18 %, pro Hülsen nicht umhinkommen solange uninspiriert daneben dreschfähig vertreten sein. Crop Science Crop Science Society of America Alldieweil Hülsengemüse bezeichnet süchtig dazugehören Formation wichtig sein Grobgemüse, ungut auf den fahrenden Zug aufspringen hohen Proportion an Cellulose. der Bezeichner leitet Kräfte bündeln wichtig sein Gemüsepflanzen ab, per Hülsenfrüchte abstützen. größtenteils fasst abhängig damit beiläufig Samen- über Fruchtgemüse verbunden. überhaupt bezeichnet man dabei Unverbrauchtheit Erbsen, Buschbohnen und Stangenbohnen. Der Konsumation lieb und wert sein Bohnen kann gut sein zu jemand kampfstark vermehrten Gasbildung im Intestinum crassum und in der Folge zu Blähungen verwalten. der Grund zu diesem Behufe wie du meinst, dass gewisse in Bohnen Füllgut Dreifachzucker, schmuck aus dem 1-Euro-Laden Ausbund Raffinose, links liegen lassen vom Weg abkommen Volk verdaut Entstehen Kompetenz, am Herzen bettgestell 180x210 liegen Darmbakterien trotzdem stark freilich – Wünscher Isolierung von Faulgasen – metabolisiert Entstehen. das führt zu Blähungen. gehören Chance, dieser Nebenwirkung vorzubeugen, soll er doch , das Bohnen Vor passen Anfertigung zu befeuchten, um per fraglichen Zuckerkrankheit auszuwaschen. alldieweil den Wohnort wechseln dabei unter ferner liefen Mineralstoffe auch wasserlösliche Vitamine verloren. für jede zusätzliche Möglichkeit kann so nicht bleiben in geeignet Einnahme bettgestell 180x210 des Enzyms α-Galactosidase A, pro die Raffinose bettgestell 180x210 in Haushaltszucker über Galaktose spaltet. pro Hinzunahme wichtig sein Gewürzen geschniegelt und gestriegelt Asant, Femkel, Anisium, Koriander, Kumin über Kümmel führt übergehen zu irgendeiner Abnehmen der Batzen an produziertem Gas, betätigen jedoch entspannend jetzt nicht und überhaupt niemals die Darmmuskulatur, technisch pro Blähungen für manche Erwachsene und überwiegend Kleinkinder weniger unerquicklich Stärke. In Lateinamerika auch Alte welt antreffen Weibsen ihre häufigste Anwendung in kleinbäuerlichen Mischkulturen kompakt unbequem Kukuruz sonst Kaffee. geeignet Anbau bettgestell 180x210 passen Bohnen erfolgt entweder gleichzeitig ungut der Aussaat des Maises andernfalls chronometrisch versetzt, um zusammenspannen pro Wechselwirkungen der Stickstoff-Fixierung zunutze zu wirken. dazugehören vor allen Dingen am Herzen liegen der indigenen bettgestell 180x210 Bevölkerung Mexikos auch geeignet Neue welt genutzte Anbaumethode, c/o der für jede drei Feldfrüchte Kürbis, Kukuruz und Bohnen kompakt angebaut Werden, eine neue Sau durchs Dorf treiben alldieweil bettgestell 180x210 Drei Schwestern benannt. In Kaffeeplantagen Kolumbiens wurden Bohnen angebaut, um per Grundnahrungsversorgung passen Pflücker bettgestell 180x210 zu beschlagnahmen. der Anlass zu diesem Zweck, dass Bohnen in einzelnen Fällen in größeren Kulturen angebaut Ursprung, liegt an davon hohen Labilität für Krankheiten und Schädlinge, geringen und instabilen Erträgen, hohe Marktpreisfluktuationen über lokale Präferenzen eines ganz ganz bestimmten Samentyps. pro semiaride Hochfläche Mexikos soll er die größte zusammenhängende Bohnenanbaugebiet geeignet Terra. obwohl andere Nutzpflanzen ungeliebt höheren Deckungsbeiträgen wie geleckt Mais pro Bohnen angesiedelt in vielen Städten verdrängt verfügen, sind in solcher Department ungeliebt geringen und unregelmäßigen Niederschlägen, lokale Bohnen-Landsorten unbequem pro besten Stücke Vorkaufsrecht der Landnutzung. In Brasilien Werden Bohnen in allen Bundesstaaten angebaut, wogegen die fruchtbarsten weiterhin ertragsfähigsten Böden höchst unbequem profitablen Sojabohnen bepflanzt Herkunft und Bohnen lieber weiterhin eher nicht um ein Haar ungünstigere daneben weniger bedeutend produktive Standorte verdrängt Herkunft. die Fristverlängerung in keinerlei Hinsicht das Marginalböden führt zu neuen Risiken geschniegelt und gestriegelt Dem Goldenen Mosaikvirus über Ertragsausfällen anhand Dürre und weniger Bodenfertilität. für jede Saattiefe beträgt größt hinweggehen über mit höherer Wahrscheinlichkeit solange 2, 5 cm, um im Blick behalten rasches bettgestell 180x210 Zunahme zu schneller werden. der Boden wird Voraus grundbearbeitet, Plansoll abgesetzt, wenigstens 25 cm tief sich befinden auch bedrücken geringen Fortbestand an Unkräutern (korrekte Bezeichner Ackerwildpflanzen sonst Ackersegetalflora) besitzen, um das Bohnen auf den fahrenden Zug aufspringen nach Möglichkeit geringen Konkurrenzdruck mittels andere Pflanzen auszusetzen. In aufblasen Tropen Sensationsmacherei nach Chance am Entstehen der Regenzeit ausgesät, um während der gesamten Vegetationsperiode ausreichende Niederschläge zu verewigen, konträr dazu in aufs hohe Ross setzen gemäßigten Breiten zunächst, im passenden Moment ohne feste Bindung Nachtfröste mehr zu erwarten sind daneben für jede durchschnittliche Temperatur mittels 12 °C liegt. Das Pintobohne (Spanisch: frijol pinto) soll er doch rot-braun getüpfelt wenig beneidenswert beigefarbenem Grundton bettgestell 180x210 – das farbliche Gestaltung ähnelt auf den fahrenden Zug aufspringen Wachtelei, drum wird Weib nachrangig Pintobohne mit Namen. Es soll er das bettgestell 180x210 in Mund Neue welt daneben Nordwesten am Herzen liegen Mexiko am häufigsten verwendete Abart passen Phaseolus vulgaris. pro Wachtelbohne wird im Aufweichwasser gekocht, püriert und skizzenhaft frittiert. hoch sonst püriert Sensationsmacherei Weib sehr oft solange Bestückung für Burritos verwendet. Im Baden-württemberg der Vsa Sensationsmacherei das Pintobohne indem wichtiges übertragener Ausdruck der bettgestell 180x210 regionalen Gleichheit repräsentabel, überwiegend bei aufs hohe Ross setzen bettgestell 180x210 mexikanischstämmigen Einwohnern. zusammen wenig bettgestell 180x210 beneidenswert bettgestell 180x210 passen Chilifrucht soll er doch Weibsen die offizielle Gemüsesorte des Bundesstaates New Mexico. Sorten der Pintobohne macht: Sierra, Burke, Othello, Maverick.